Côtes du Jura Trousseau 2022

CDJTROUS

Neuf

Vin de garde, ce vin saura ravir vos papilles. Belle complexité aromatique aux reflets ambrés.

12,80 € TTC

Fiche technique

Année 2022
Cépage Trousseau
Exposition de la vigne au soleil Sud / Sud-Ouest
Méthode de vendanges Manuelles
Vieillissement Elevé 6 à 12 mois en fûts de chêne.
Vinification Macération à froid puis fermentation à 23 - 25° avec r remontages journaliers des jus. Pressurage pneumatique. Fermentation malolactique en foudres.; Caractéristique
Conseil de dégustation Servir entre 14 et 16°. Ce vin au fort tempérament s'accorderait bien avec une terrine une viande rouge ou un gibier. Peut également accompagner tout un repas.
Volume en cl 75
Degré 12.5% Vol.