Côtes du Jura Chardonnay 2021 Les Poirières

CDJCHARD

Neuf

Ce chardonnay bâtonné en fûts, vieilli durant plus de 18 mois en fûts de chêne donne un vin aux arômes torréfiés et vanillés. A consommer en apéritif, avec une entrée, du poisson en sauce ou encore des viandes blanches.

11,00 € TTC

Fiche technique

Année 2023
Cépage Chardonnay
Exposition de la vigne au soleil Sud / Sud-Ouest
Méthode de vendanges Manuelles
Vieillissement Elevé 18 mois en fûts de chêne
Vinification Pressurage pneumatique. Thermorégulation des températures fermentatives. Vinification en volume raisonné pour optimiser l'expression du cépage.
Caractéristique Bouche souple avec une belle longueur
Conseil de dégustation Servir entre 10 et 14°. A déguster en apéritif ou sur des entrées
Volume en cl 75
Degré 13% Vol.